Spaghetti à la Bella
Schwierigkeitsgrad
70%
Dauer:
60
Minuten
Du brauchst:
13
Zutaten
Gericht für:
4
Personen
Zutaten
1 Packung Ciao Bella Bällchen
500g Spaghetti
400g ganze Tomaten aus der Dose
2 Schalotten
40g Butter
2 TL Oregano
1/2 TL Salz
1/2 TL Thymian
2 TL Oregano
brauner Zucker
dunkler Balsamico-Essig
Pfeffer
geriebener Käse
Zubereitung
1.
Schalotten schälen und in kleine Würfel schneiden.
2.
Die Würfel in der Butter auf kleiner Flamme anbraten, bis sie weich sind.
3.
Dosentomaten dazu geben.
4.
Alles ca. 20 min köcheln lassen.
5.
Thymian und Oregano zugeben.
6.
Weitere 20 min köcheln lassen bis die Soße schön dick ist sodass der Geschmack intensiver wird.
7.
Einen großen Topf mit Salzwasser aufsetzen.
8.
Spaghetti in das kochende Wasser geben und nach Anleitung kochen.
9.
Eine Prise Zucker zur Tomatensoße geben und mit Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer abschmecken.
10.
Spaghetti und die Tomatensoße vermischen. Auf Teller verteilen und mit Käse und Ciao Bella Bällchen garnieren.
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