Prinzessin auf der Erbse

Erbsen-Taler mit Weißkäse und Minze

Aus England kennt Tante Berta die feine Kombination von Erbse und Minze. Trotzdem fehlte dabei noch irgendetwas. Aber Tante Berta wäre ja nicht Tante Berta, wenn sie nicht noch eine eigene Idee zur Verfeinerung hätte – und ergänzte das Ganze mit frischem, herzhaftem Weißkäse.

Ganz gleich, ob als Fingerfood für Zwischendurch oder Beilage zum Hauptgericht; die Prinzessin auf der Erbse-Taler sind stets die richtige Wahl!