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4 x 45g =180g
Bulgur Champignon Burger mit Bärlauch-Frischkäsefüllung
Waldtraut ist eine gute Freundin von Tante Berta und hat darum ihr Lieblingsrezept mit ihr geteilt: Waldpilze mit Bulgur – deftiger und rustikaler geht es nicht. Allerdings hat dieser gefüllte Taler den eindeutigen Vorteil, dass er bei aller Verwandtschaft zur traditionellen Küche auf leichtere Art sättigt. Eindeutig der leckerste Pilz-Genuss, den man haben kann, ohne selber im Herbstwald ernten gehen zu müssen…
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Zutaten: Bulgur 45% (Hartweizen, Trinkwasser), Champignons 22%, Frischkäse 12,5%, Sellerie, Rapsöl, Weizenmehl, Reismehl, Leinsamen, Rapsöl, Gewürze, Bärlauch 0,7%, Salz, Hefe, Stärke
Nährwertangaben, je 100g Fertigprodukt
Energie: 807 kJ / 194 kcal
Fett: 11,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,1 g
Kohlenhydrate: 17,6 g
davon Zucker: 0,9 g
Gesamteiweiß: 4,2 g
Salz: 1,0 g
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